Duración:
- 40 horas.
Temario:
- Elaboración de Postres.
- Elaboración de tortas.
- Elaboración de pan con semillas.
- Técnicas de elaboración de pastelería.
- Aplicar las técnicas básicas de manipulación de alimentos.
- Identificar los productos propios del país que aportan a la cocina nacional e internacional.
Modalidad:
- Presencial
Más Información:
- Teléfono: + 56 65 2296629
- Contactar por Correo: info@cenprochile.cl